Üzüm Suyu, Sirke, Pekmez ve Şarap Üretim Tesisi’nde Çalışmalar Devam Ediyor

Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin Fethiye ilçesinde hayata geçireceği Üzüm Suyu, Sirke, Pekmez ve Şarap Üretim tesisi heyetim çalışmaları devam ederken Muğla Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Osman Gürün ve Fethiye Belediye Lideri Alim Karaca birlikte tesiste incelemelerde bulundu.

Muğla Büyükşehir Belediyesi, Fethiye Belediyesi ve Yeşilüzümlü Ziraî Kalkınma Kooperatifi iş birliğiyle Üzüm Suyu, Sirke ve Şarap Üretim Tesisi kuruluyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen proje ile kooperatifçiliğin desteklenmesi, sürdürülebilir kırsal kalkınmanın sağlanması, Fethiye İlçesi, Üzümlü Mahallesinde yıllardan beri müddet gelen üzüm yetiştiriciliği, şarap üretiminin daha uygun ve yasal kaidelerde yapılarak markalaşması amaçlanıyor. Fethiye ilçesi Karaçulha Meyve ve Zerzevat Toptancı Hali içerisinde yer alan Üzüm Suyu, Sirke, Pekmez ve Şarap Üretim tesisi heyetimi tamamlandığında yılda 45 bin şişe, saatte 3 ton üzüm işleyecek kapasitede çalışacak ve uzun yıllardır bölgenin beklediği üretim tesisi hayata geçmiş olacak.

Verimli toprakları, başat eserleri ile bir tarım kenti olan Muğla’da Büyükşehir Belediyesi’nin tarıma, üreticiye, kooperatiflere takviyesi devam ediyor. Büyükşehir Belediyesi, Fethiye Belediyesi ve 321 ortaklı Yeşilüzümlü Ziraî Kalkınma Koopratifi’nin birlikte imzaladığı protokolle hayata geçirilen proje ile bölgenin üzümleri üzüm suyu, sirke, pekmez ve şarap olarak pahalandırılacak. Bu eserleri işleyecek Üzüm Suyu, Sirke, Pekmez ve Şarap Üretim tesisinde suram çalışmalarında sona gelindi. Tesiste incelemelerde bulunan Muğla Büyükşehir Belediye Lideri Dr.Osman Gürün ve Fethiye Belediye Lideri Alim Karaca yetkili işçiden bilgi aldı. Kısa müddet içerisinde hayata geçirilecek tesis ile saatte 3 ton üzüm işlenebilecek.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı