6 kıtada 100 ülkede otel, restoran ve catering sofralarında şıklık yaratan Türkiye’nin birinci ve tek %100 HoReCa markası Bonna, bölümün önde gelen şefleriyle bir ortaya geliyor. “Fark Yaratanlar Bir Arada” konsepti ile Türkiye’nin farklı bölgelerindeki yaratıcı şeflerle bir ortaya gelecek olan marka, birinci olarak İç Anadolu Bölge’sinden şeflerle Ankara’da buluştu. Bölgenin en âlâ otellerinde misyon alan şeflerin ve mutfak yöneticilerinin iştirakiyle gerçekleşen aktiflikte, Bonna Pazarlama ve Satış grubu şeflerle bir ortaya gelirken, Koku Uzmanı Vedat Ozan ve Spor Eğitmeni Mahmut Talha Sağlıklı konuşmacı olarak yer aldı.
Mükemmel yeme içme vaadi ile sunum sanatında fark yaratan premium porselen markası Bonna, imza lezzetleriyle yaratıcılıkta fark yaratan şeflerle bir ortaya geliyor. “Fark Yaratanlar Bir Arada” konsepti ile Türkiye’nin farklı bölgelerinin önde gelen şefleriyle bir ortaya gelecek olan marka, birinci olarak İç Anadolu Bölge’sinin en âlâ otellerinde vazife alan şefler ve mutfak yöneticileri ile buluştu. Altınel Ankara Otel’de gerçekleşen aktiflikte Koku Uzmanı Vedat Ozan ve Spor Eğitmeni Mahmut Talha Sağlıklı konuşmacı olarak yer aldı.
Bonna pazarlama ve satış grubunun 20’nin üzerinde şefle keyifli bir gün geçirdiği aktiflikte konuşma yapan Pazarlama Müdürü Esra Atagün Karaduman, gastronomi dünyasının en büyük oyuncuları olan şeflerle bir ortaya gelmekten duyduğu memnunluğu tabir etti. Karaduman “Bonna olarak kurulduğumuz günden bu yana önceliğimiz her vakit için dal profesyonelleri ve onların muhtaçlıkları oldu. Kalite ve estetiği birleştiren üretim şeklimizle kullanıcılarımıza her kezinde kusursuz sofralar vaat ettik ve tasarımlarımızı hayata geçirirken gereksinimlere en uygun tahlilleri sunmayı unsur edindik. Şeflerin yaratıcılığa, keşfetmeye ve farklılığa olan tutkusu üzere biz de sunum sanatını en üst noktaya taşımak ismine attığımız her adımla fark yaratıyoruz. Bu sebeple hayatımıza keyif ve lezzet katan, bizlere her geçen gün dinamik, yaratıcı ve özgün tecrübeler sunan şeflerimizle bir ortaya geleceğimiz etkinliklerimize “Fark Yaratanlar Bir Arada” ismini verdik. Fark yaratanlar olarak bir ortaya gelmeye devam edeceğimiz etkinliklerimizde bölüme ilham vereceğimize inanıyoruz” dedi.
Konuşmasında Bonna’nın bu yıl içinde hayata geçirdiği İstoç Showroom’unun yalnızca bir satış noktası olarak değil eserleriyle ve mutfağıyla şefler için bir Bonna tecrübe alanı haline geleceğini de aktaran Karaduman, şeflerin en çok tercih ettiği marka olarak her vakit takviye vermeye hazır olduklarını söyledi.
Etkinlikte konuşmacı olarak yer alan Koku Uzmanı Vedat Ozan, gastronomideki tat ve koku hissinin beşerler üzerindeki tesirlerinden bahsederken, Sağlıklı Hoca, Mahmut Talha Sağlıklı ise günlük duruş ve hareketlerimizin benliğimize tesirlerine odaklandı.
Etkinlik sonrasında iştirak gösteren şeflere günün mana ve değerine ithafen ufak Bonna hatıralıkları verildi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
News
